Классикалық ризотто
Себетке
Традиционное блюдо итальянской кухни которое отличается своей нежной кремовой структурой. В основе итальянский рис сорта Arborio в сливочном соусе и с сыром Parmigiano Reggiano. Итальянцы считают родиной ризотто – Северные регионы Италии